醬釉？what?醬油？

對普通大眾來說，油滴建盞，兔毫盞，鷓鴣斑建盞都是耳熟能詳?shù)挠陨?，然而醬釉建盞還真是有些陌生。來一張月溪窯醬釉建盞開開眼！

月溪柴燒醬釉束口建盞

那么何謂醬釉？醬釉又稱“柿色釉，紫金釉”，是一種以鐵為呈色劑的高溫色釉，其釉料中含氧化鐵和氧化亞鐵的總量較高，達5%以上。宋代是醬釉瓷器發(fā)展的黃金時期，南北各地瓷窯普遍燒造，而醬釉瓷器發(fā)展的巔峰時期是在清代。

當然“醬釉”這一詞，往往給人以含糊，過于籠統(tǒng)的感覺。因為醬本身于發(fā)酵初、中、末期會呈現(xiàn)乳黃色、黃色、黃紅色、紅黃色、棕紅色、棕黑色等一系列顏色轉換，因此有關專家指出，只要是以鐵為著色劑的高溫釉，呈色為棕黃色系，即使有些偏赭、偏紫、偏紅或偏褐，都可稱為醬釉。至于個別呈色極其純正的紫色或紅色釉，根據(jù)文獻記載仍稱之“紫色”或“紅色”更妥。于是在建盞界，紫色釉成為“紫金釉”，紅色釉成為“柿紅釉”。來兩張月溪窯紫金釉建盞和柿紅釉建盞更直觀點：）

月溪柴燒建盞-紫金釉系列

月溪柴燒落英繽紛盞

建盞的“入窯一色，出窯萬彩”，確切的說是古龍窯古法柴燒的效果。看到以上三種釉面，您能相信這“萬彩”釉色是出自同一釉水嗎？由于月溪窯是依山而建的，長達50米左右的隔室古龍窯，有十五間窯室，不同的窯室，以及同一窯室內(nèi)溫度，濕度，氛圍等均不相同，使得面對燒窯這一精細的工藝，即使是四五十年功力的老師傅也無法保證成品率，更別說精品率了。

柴燒醬釉上品，器型規(guī)整，沉穩(wěn)大方

在柴燒建盞里，我們可能看不到如電燒盞般斑斕炫麗的紋路，但釉面的沉穩(wěn)卻令人著迷與遐想。

完整的型制，表面沉靜，隱而不顯，深遂神秘，高貴而素雅。甚至，還能看到一股帶有歷經(jīng)歲月洗禮的古拙韻味。

“月溪”底款是全手作的堅持，更是正宗龍窯的堅守

悠長的故事里，像極了一圈圈的旋坯痕，裝得下歲月滄桑，參得透人間悲喜，卻依然平和，本色。當你用它品上一盞清茶，捧起它，它更是暖手暖心，潤肺潤腸，令你看淡俗事糾葛，感嘆歲月靜好。

口沿潤澤，略帶黃棕色。盞內(nèi)外釉層均勻，呈點點芝麻散落

柴燒醬釉之美，在于華貴而不熱烈、靜謐而不絢艷、神秘而不沉重

這就是柴燒的味道。。。

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